BIRRE: FRANZISKANER
FRANZISKANER Franziskaner è un birrificio di Monaco di Baviera che produce birra di frumento, fondato dal mastro birraio Seidel Vaterstetter nel 1363. Deve il proprio nome alla sua vicinanza con un monastero francescano sito in Residenzstrasse a Monaco. Fu comprato da Joseph Sedlmayr e fu fuso nel 1922 con il birrificio Spaten di proprietà del fratello Gabriel Sedlmayr. Dal 2004 fa parte del gruppo Spaten-Löwenbräu-Gruppe, appartenente alla multinazionale belga InBev. Il frate francescano rappresentato sull'etichetta fu disegnato dall'artista tedesco Ludwig Hohlwein nel 1935. Le birre prodotte sono: Hefe-Weissbier Hell: weizen non filtrata, 12,5 gradi saccarometrici circa, alcol 5% vol Hefe-Weissbier Dunkel: weizen scura, 5% vol. Weissbier Kristallklar: weizen filtrata. Hefe-Weissbier Leicht: weizen leggera. Hefe-Weissbier Alkoholfrei: weizen analcolica. L’Anima di Monaco in un Sorso: L’Eredità Secolare di Franziskaner Esistono etichette che non sono semplici marchi, m...