L’UOMO È CIÒ CHE MANGIA?
Partono i nuovi corsi dell'Uni Sabazia L’UOMO È CIÒ CHE MANGIA? Direttore del corso Nat Russo Sede del Corso: SMS Aurora di Valleggia . Il corso si compone di 10 incontri dedicati ai principali alimenti di base. Ogni incontro si compone di tre momenti: 1- Breve relazione sulle caratteristiche dell’alimento a cura di Nat Russo 2- Preparazione di una o più ricette in cui il prodotto è centrale a cura di Christian Stantero 3- Momento di degustazione in abbinamento con altri prodotti Questi i temi proposti: Mercoledì 21 Ottobre ore 17-19 IL CAFFÈ Mercoledì 28 Ottobre ore 17-19 IL THE Mercoledì 04 Novembre ore 17-19 IL CIOCCOLATO Mercoledì 11 Novembre ore 17-19 LO ZUCCHERO Mercoledì 18 Novembre ore 17-19 IL MIELE Mercoledì 25 Novembre ore 17-19 LA FARINA Mercoledì 02 Dicembre ore 17-19 IL LATTE Mercoledì 09 Dicembre ore 17-19 LE UOVA Mercoledì 16 Dicembre ore 17-19 L’OLIO Mercoledì 23 Dicembre ore 17-19 L’ACETO Il direttore del corso si avvarrà di collabo...