Corso da sommelier: 4 Vini emiliano romagnoli umbro marchigiani
4 Vini emiliano romagnoli umbro marchigiani ALBANA https://youtu.be/x2Va9EnEgu4 ASSISI L'Assisi rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia. colore: rosso rubino odore: vinoso, caratteristico, profumato sapore: asciutto, corposo, armonico, intenso e persistente BIANCHELLO DEL METAURO Il Bianchello del Metauro è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pesaro e Urbino. I suoi confini abbracciano una sottile fascia di colline che dal mare Adriatico risale verso l'interno, sviluppandosi lungo le sponde del fiume Metauro. La zona di produzione migliore è però quella situata a nord del fiume, dove si trovano i produttori storici della denominazione. Caratteristiche organolettiche colore: giallo paglierino. odore: delicato, caratteristico. sapore: secco, fresco, armonico, gradevole. Il Bianchello del Metauro, con rare eccezioni, è un bianco facile e di pronta bevuta ma che nelle sue espressioni migliori può mettere in luce una ...