VINI: LAGO DI CORBARA
LAGO DI CORBARA Il Lago di Corbara è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni. Caratteristiche organolettiche colore: rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento odore: vinoso, gradevole sapore: sapido, armonico, a volte austero Cenni storici L'istituzione nel 1998 della DOC "Lago di Corbara" è stato l'esplicito riconoscimento della qualità dei vini rossi prodotti dai viticoltori della zona che circonda il lago. Le cantine che si sono riunite nel Consorzio di tutela del Lago di Corbara sono cinque: Barberani, Decugnano dei Barbi, Falesco, Salviano e Tenuta di Corbara.