CENA VENETA
LA CUCINA VENETA Terra di transizione il Veneto presenta una varietà di ricette dettate dal suo territorio, che presenta cime alte, Marmolada nelle Dolomiti, grandi fiumi, Adige, Piave e delta del Po e il lago di Garda, si appoggia alla pianura veneta, non si fa mancare i colli, Euganei e Berici. Tantissimi i prodotti della terra veneti tipici ormai celebri: il radicchio trevigiano e l’ asparago bianco , l’ olio evo del Garda ed il riso vialone nano. I pasti sono allietati da magnifici vini, il Veneto è la prima regione d’Italia per gli hl prodotti. Trionfo dei grandi bianchi: il Bianco dei Colli Berici e dei Colli Euganei , il Bianco di Custoza , il Pinot , il Recioto di Soave e il Soave , il Riesling , il Verdiso , il Prosecco dei Colli di Coneglian o e di Valdobbiadene. T ra i rossi altre eccellenze: Bardolino , Cabernet , Merlot , Pinot , Raboso freddo del Pi...