DALLA PARTE DEL GUSTO

Prima settimana Lunedì Colazione: Yogurt greco 0% (250 g) con 30 g di fiocchi d’avena, 1 cucchiaino di miele e 10 mandorle. 1 tazza di tè verde. Pranzo: Insalata di pollo e verdure Petto di pollo: 300 g Insalata mista: 200 g Pomodorini: 200 g Olive nere: 30 g Olio extravergine d’oliva (EVO): 1 cucchiaio Succo di limone: q.b. Sale e pepe q.b. Cena: Filetto di orata al forno con zucchine Filetti di orata: 300 g Zucchine: 2 Olio EVO: 1 cucchiaio Timo e prezzemolo q.b. Martedì Colazione: 1 fetta di pane integrale con ricotta magra (40 g) e miele. 1 frutto piccolo. Pranzo: Zuppa di lenticchie e carote Lenticchie: 100 g Carote: 2 Sedano: 1 costa Cipolla: ½ Brodo vegetale: 500 ml Olio EVO: 1 cucchiaio Cena: Frittata di spinaci e ricotta Uova: 4 Spinaci: 200 g Ricotta magra: 50 g Olio EVO: 1 cucchiaino Mercoledì Colazione: 1 tazza di latte parzialmente scremato con 30 g di cereali integrali. Pranzo: Riso integrale con gamberi e zucchine Riso integrale: 120 g Gamberi: 200 g Zucchine: 1 Olio EVO...