Dieta adatta alla Gastrite e alle Ulcere Peptiche
Dieta per Gastrite e Ulcere Peptiche: Settimana Anti-infiammatoria La gastrite e le ulcere peptiche sono condizioni infiammatorie dello stomaco e del duodeno che possono provocare dolore, bruciore e disturbi digestivi. Una corretta alimentazione svolge un ruolo fondamentale nel ridurre i sintomi e favorire la guarigione. Principi della Dieta Anti-Gastrite Riduzione di alimenti irritanti: no a cibi acidi, piccanti, fritti e troppo elaborati. Evitare bevande eccitanti e gassate: caffè, tè nero, alcolici, bibite frizzanti. Favorire alimenti lenitivi e anti-infiammatori: avena, banana, patate, pesce bianco, olio extravergine d’oliva. Cotture delicate: al vapore, lessatura, al forno senza gratinature. Pasti piccoli e frequenti: 5 al giorno, masticando lentamente. Menu Settimanale Tipo (Lunedì–Domenica) Lunedì Colazione: Porridge d’avena con banana e un cucchiaino di miele. Spuntino: Mela cotta. Pranzo: Riso bianco con carote e zucchine lessate + filetto di me...