DALLA PARTE DEL GUSTO News 3 luglio 2025

📡 DALLA PARTE DEL GUSTO

Tutti i mondi. Tutti i giorni.

3 luglio 2025

Benessere, Bellezza, Salute, Nutrizione

In Primo Piano

• Il settore alimentare italiano vola: raggiunti i 58 miliardi di euro nel 2024, con un +2,6% sull’anno precedente. Il 40% del fatturato proviene dall’export, mentre 3 miliardi sono stati investiti in ricerca, sostenibilità e innovazione. Corriere Economia
• Export pasta made in Italy: nel 2024 oltre 2,57 milioni di tonnellate esportate per un valore di 4 miliardi di euro. Germania, USA e UK i principali mercati. Italian Food News

Cura del Corpo & Cosmesi

• Nuova routine post-sole rigenerante: lo spray con acqua di cetriolo, menta e calendula è ideale per tonificare e lenire la pelle dopo l’esposizione solare. Ricco di antiossidanti naturali, riduce rossori e secchezza. Cucina Naturale, Ecquologia

Fitness & Movimento

• Walking & stretching mattutini: brevi sessioni da 20 minuti all’aria aperta favoriscono il metabolismo, migliorano la postura e stimolano la produzione di serotonina. Ideali prima dell’inizio della giornata lavorativa. MyPersonalTrainer, SportOutdoor24

Alimentazione & Dieta

• Oleolito di menta selvatica detox: due cucchiaini in acqua tiepida a digiuno stimolano digestione, circolazione e freschezza mentale. Olio Cristofaro, Cure Naturali
• Polifenoli da oliva: potenti antiossidanti che migliorano la funzione endoteliale e proteggono il sistema cardiovascolare. Teatro Naturale, Santagostino

Cucina & Ricette

• Insalata estiva veloce: pomodorini datterini, rucola, mandorle e vinaigrette al limone: una ricetta semplice e ricca di vitamine, fibre e grassi buoni. Il Giornale del Cibo
  
  
  
  
  
• Snack croccante: chips di zucchine al forno con sale rosa e origano per uno spuntino sano e gustoso. GreenMe

Appuntamenti & Fiere

• 🌿 EcoNutrition Expo – Bologna, 12–14 settembre: focus su superfood, packaging sostenibile, nutrizione etica, con degustazioni e incontri divulgativi. Sito ufficiale
• 🍯 Miele & Api – Verona, 8–10 ottobre: un evento dedicato a biodiversità, salute ambientale e produzione responsabile di miele. MieleApi Verona

Dritto dal laboratorio

• Microbioma & digiuno intermittente: secondo una nuova ricerca dell’Arizona State University, la dieta a tempo limitato migliora la composizione del microbiota intestinale e aiuta il controllo del peso. ASU News
• Chrononutrition: studi del Weizmann Institute dimostrano che sincronizzare l’orario dei pasti al ritmo circadiano può migliorare metabolismo e immunità. Wikipedia - Chrononutrition

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