BIODEGRAPACK: IL PACKAGING ALIMENTARE SI PUÒ PIANTARE
Nel maggio 2019 è stata approvata la direttiva dell’Unione europea UE 2019/904 sulle materie plastiche monouso (detta anche direttiva SUP, Single Use Plastics) che prevede il divieto di utilizzo di molti prodotti plastici monouso a partire dal 2021. Dal 2025, inoltre, le bottiglie di plastica dovranno contenere obbligatoriamente almeno il 25% di materiale riciclato. L’obiettivo è ridurre l’impatto della plastica sull’ambiente, in particolare sull’ecosistema marino. Questa norma ha incentivato la ricerca in questo settore, con l’obiettivo di individuare e sviluppare materiali compostabili ed ecologici che possano svolgere le stesse funzioni, restando sicuri per la salute. Già nel settembre del 2019 a Bologna durante il SANA, il Salone del Biologico, venivano presentati numerose soluzioni volte a sostituire la plastica con alternative funzionali ed eco-friendly. Vogliamo citarne quattro tra le tante. George Bosnas ha inventato Biodegrapack, la confezione di uova totalmente ecologic...