VINI: SALAPARUTA CATARATTO
SALAPARUTA CATARATTO Il Salaparuta è una DOC istituita con decreto del 08/02/06 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 20/02/06 n 42 la cui produzione è consentita solo da uve provenienti da vigneti ubicati in terreni vocati alla qualità all'interno dei confini territoriali del comune di Salaparuta (TP). I vini della DOC Salaparuta rosso Salaparuta rosso riserva Salaparuta bianco Salaparuta Inzolia Salaparuta Grillo Salaparuta Chardonnay Salaparuta Catarratto Salaparuta Nero d'Avola Salaparuta Nero d'Avola riserva Salaparuta Merlot Salaparuta Merlot riserva Salaparuta Cabernet Sauvignon Salaparuta Cabernet Sauvignon riserva Salaparuta Syrah Salaparuta Syrah riserva Salaparuta novello Vitigni ammessi La denominazione di origine controllata "Salaparuta" è riservata ai vini rossi e bianchi ottenuti da uve provenienti da vigneti aventi nell'ambito aziendale, rispettivamente per le varie tipologie, la seguente composizione ampelografica: Salaparuta Catarratto: Catar...