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martedì 22 luglio 2025

De gustibus: Smoothie verde allo zenzero – Energia e leggerezza

🥤 Smoothie verde allo zenzero – Energia e leggerezza

Una bevanda detox, rinfrescante e ricca di benefici: lo smoothie verde allo zenzero è la scelta ideale per chi cerca leggerezza e vitalità, senza rinunciare al gusto. Perfetto per iniziare la giornata con energia o per uno spuntino post-allenamento.

🍏 Ingredienti (per 2 porzioni)

  • 1 mela verde (meglio se biologica)
  • 1/2 cetriolo
  • 1 manciata abbondante di spinaci freschi
  • 1 kiwi maturo
  • 1 pezzetto di zenzero fresco (circa 2 cm)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 bicchiere d’acqua fredda o acqua di cocco
  • Ghiaccio (facoltativo, per una versione extra-fresca)

👩‍🍳 Preparazione

Lava bene tutti gli ingredienti. Sbuccia il kiwi, il cetriolo e pela lo zenzero. Taglia tutto a pezzetti e metti nel frullatore insieme agli spinaci, al succo di limone e all’acqua. Frulla per circa 1 minuto, fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Se lo desideri, aggiungi del ghiaccio e frulla nuovamente. Servi subito.

🌟 Benefici per il corpo e la mente

  • 🧘 Azione depurativa e antinfiammatoria
  • 🍋 Lo zenzero stimola la digestione e rafforza il sistema immunitario
  • 🥝 Kiwi e spinaci forniscono vitamina C e ferro
  • 🫀 Aiuta a regolare il metabolismo e a combattere il gonfiore
  • 💧 Idratante e saziante, ideale anche durante le giornate più calde

📌 Conclusione

Leggero, nutriente e pieno di gusto: lo smoothie verde allo zenzero è il compagno perfetto per chi vuole volersi bene a partire dalla tavola.

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