DALLA PARTE DEL GUSTO
esperienze sensoriali di Nat Russo
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Corso di Tecniche dell'alimentazione: Lezione 7 Molluschi e crostacei: come pulirli
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lunedì 2 gennaio 2023
Corso di Tecniche dell'alimentazione: Lezione 7 Molluschi e crostacei: come pulirli
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1. Distinguere crostacei e molluschi I crostacei sono invertebrati dotati di una corazza esterna che ricopre il loro corpo, detta carapace; ...
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