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sabato 1 aprile 2023

CENA DI AROMATICHE & FAGIOLI

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Al l'Hotel Ristorante Torre di Celle Ligure lo stufato di fagioli non stufa AROMATICHE & FAGIOLI Una masterclass di cucina del fagio...

CENA DELL'EXPO

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Tornano le cene gourmand al Caffé del Duomo di Savona EXPONIAMOCI AI SAPORI DEL MONDO 12 leccornie etniche per salutare l'estate Giovedì...
venerdì 31 marzo 2023

CENA DEL SOLSTIZIO

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Due dolci due storie Cassata siciliana Una cassata siciliana (dall'arabo qas'at, "bacinella" o dal latino caseum, "fo...

CENA CON ECHI DI PASQUA

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Presso il Caffè del Duomo di Savona una nuova puntata di Casa Bergese ECHI DI PASQUA: 9 MODI DI FARE L'UOVO Un ingrediente gregario graz...
giovedì 30 marzo 2023

CENA DEI PASTORI

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Dopo 365 giorni dedicati ai PAT Liguri, dedichiamo questo 2017 ad un tour enogastronomico della cosiddetta Italia “minore”, scoprendo insiem...

CENA DELLE SALSE E DELLE CREME

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Presso il Caffè del Duomo di Savona una nuova puntata di Casa Bergese SALSE & CREME PASTE & IMPASTI La farina diventa per due mesi l...
mercoledì 29 marzo 2023

CENA SPAGNOLA

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Al Caffé del Duomo di Savona una serata di cultura spagnola RECITAL PARTY ESPAÑOL In degustazione le più tipiche specialità spagnole Grande ...

CENA SICILIANA

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LA CUCINA DELLA SICILIA Sedersi ad una tavola siciliana è come accomodarsi ad un crocevia del Mediterraneo, in cui molte cucine hanno lascia...