DALLA PARTE DEL GUSTO
esperienze sensoriali di Nat Russo
mercoledì 22 marzo 2023
DALLA VIA EMILIA...IL FOOD
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LA CUCINA DELL'EMILIA ROMAGNA Non si può pretendere che i pasti dell’Emilia Romagna incomincino in modo leggero, se in tavola, ancora pr...
martedì 21 marzo 2023
FLOWERS
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Presso il Caffè del Duomo di Savona una nuova puntata di Casa Bergese WHERE HAVE ALL THE FLOWERS GONE: 9 MODI DI CUCINARE I FIORI Un ingredi...
CENA DEL RINGRAZIAMENTO
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Al Caffé del Duomo di Savona rivive l'epopea dei Padri Pellegrini CENA DEL RINGRAZIAMENTO Aggiungi un posto a tavola che c'è un indi...
lunedì 20 marzo 2023
CENA PIEMONTESE
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LA CUCINA PIEMONTESE Terra di contaminazioni il Pedemontium , ai piedi del monte, ricca di risorse idriche (dal Lago Maggiore al Ticino, da...
L'ORTO IN TAVOLA
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Presso il Caffè del Duomo di Savona una nuova puntata di Casa Bergese L'ORTO IN TAVOLA FA PRIMAVERA I PAT (Prodotti Agroalimentari di ...
domenica 19 marzo 2023
CEREALIA
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I CEREALIA I Cerealia erano una festività romana, celebrata il 12 aprile e seguita da giochi che duravano fino al 19 aprile, e dedicati a Ce...
ALTA CUCINA
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Una grande ricetta è come una grande canzone. Autori ed interpreti sono certamente dei fuoriclasse, ma cantarla con gli amici è sempre una b...
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