DALLA PARTE DEL GUSTO
esperienze sensoriali di Nat Russo
martedì 3 gennaio 2023
Corso di materie prime tipiche del food: Lezione 3 SALUMI
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ANNOIA ABRUZZESE L'annoia o localmente nuje o annuje è un salume insaccato che utilizza lo stomaco e le budella di maiale. È prodotto in...
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