DALLA PARTE DEL GUSTO
esperienze sensoriali di Nat Russo
domenica 31 luglio 2022
Susina fiaschetta di Levanto
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Susina fiaschetta di Levanto "da u cu amau" La zona di produzione è Levanto (SP). La susina Fiaschetta è piccola, verdognola, a fo...
VINI 66: TERRE DELL’ALTA VAL D’AGRI
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Il territorio di produzione della DOC non è molto esteso ed è compreso nei terreni maggiormente vocati dei Comuni di Grumento, ...
sabato 30 luglio 2022
Fichi Rondette
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Fichi Rondette e Figalini neri La zona di produzione è costituita dalla Valle Arroscia, comune di Arnasco, valle Pennavaire, comuni di Nasi...
VINI 65: ROSSO DEI COLLI AMERINI
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Il Rosso dei Colli Amerini è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni. colore: rosso rubino. ...
venerdì 29 luglio 2022
Sugo di carne Tocco de carne
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Sugo di carne Tocco de carne Il tocco è l'ideale condimento per le lasagne, per i taglierini e, naturalmente, per i ravioli. In questo s...
VINI 64: MERLOT DI APRILIA
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Il Merlot di Aprilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Latina e Roma. Caratteristiche org...
giovedì 28 luglio 2022
Prugna massina
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La zona di produzione è la Bassa val di Magra (La Spezia). La storia della prugna Massina risale agli anni '60, come testimoniano gli ag...
VINI 63: COLLI ALTOTIBERINI
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Il Colli Altotiberini rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia. Caratteristiche organolettiche col...
mercoledì 27 luglio 2022
Zucca di Rocchetta Cengio
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Zucca di Rocchetta Cengio La Zucca di Rocchetta, si semina alla fine di Aprile in piena terra, ha color arancio, è di medie e grandi dimensi...
martedì 26 luglio 2022
Zucchino alberello di Sarzana
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Zucchino alberello di Sarzana Lo zucchino Alberello di Sarzana è una cultivar con frutti allungati di colore verde chiaro. La semina si eseg...
lunedì 25 luglio 2022
Zucchino genovese
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Zucchino genovese Tra le cultivar a frutto allungato troviamo la zucchina genovese di colore verde chiaro, simile alla varietà Voghera e Ast...
domenica 24 luglio 2022
Zucchino trombetta
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Zucchino trombetta Sûcca da Reginn-a Mentre gli zucchini vanno raccolti precoci e non si conservano, ve n’è una specie, che ha il diametro d...
venerdì 22 luglio 2022
VINI 57: FRASCATI SUPERIORE
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Il territorio di produzione del vino Frascati Superiore comprende per intero i comuni di Frascati, Grottaferrata e Monteporzio Catone...
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