DALLA PARTE DEL GUSTO

esperienze sensoriali di Nat Russo

domenica 18 maggio 2025

CENA DEL RINGRAZIAMENTO

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Al Caffé del Duomo di Savona rivive l'epopea dei Padri Pellegrini CENA DEL RINGRAZIAMENTO Aggiungi un posto a tavola che c'è un indi...

CENA DI QUASI ESTATE

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DALLA MERENDA SINOIRA ALL’APERICENA LA “MARENDA” SINOIRA La marenda sinoira è un piccolo pasto (freddo) frugale fatto alcune ore prima di ce...
sabato 17 maggio 2025

CENA CON ECHI DI PASQUA

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Presso il Caffè del Duomo di Savona una nuova puntata di Casa Bergese ECHI DI PASQUA: 9 MODI DI FARE L'UOVO Un ingrediente gregario graz...
venerdì 16 maggio 2025

CENA DEL SOLSTIZIO

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Due dolci due storie Cassata siciliana Una cassata siciliana (dall'arabo qas'at, "bacinella" o dal latino caseum, "fo...
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