DALLA PARTE DEL GUSTO

esperienze sensoriali di Nat Russo

giovedì 1 maggio 2025

CENA SICILIANA

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LA CUCINA DELLA SICILIA Sedersi ad una tavola siciliana è come accomodarsi ad un crocevia del Mediterraneo, in cui molte cucine hanno lascia...
domenica 16 marzo 2025

Corso di cucina: 76 IL GELATO

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  Un progetto di Nat Russo e Christian Stantero PASTICCERI PASTICCIONI: MINICORSO DI PASTICCERIA VOGLIA DI GELATO DEDICATO AI RAGAZZI DAGLI ...
sabato 15 marzo 2025

Corso di cucina: 75 Dessert

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AGNELLO PASQUALE 1,4 kg  di zucchero a velo 1 kg di mandorle 1 kg di pistacchi 500 ml d’acqua Sbollentare e sbucciare le mandorle e i pistac...
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