lunedì 17 ottobre 2022

BIRRE 76: HOFBRÄUHAUS

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La Hofbräuhaus (nome completo in tedesco: Staatliches Hofbräuhaus in München, letteralmente Birrificio Nazionale della Corte in Monac...

FRAGOLA PROFUMATA DI TORTONA

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La storia della fragola di Tortona inizia un secolo fa. Da un’attenta selezione di specie selvatiche presenti sulle colline circostanti s...

DOLCI DI NATALE

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  CORSO DI PASTICCERIA: I DOLCI DI NATALE Quanti fanno i dolci da soli? Un numero sempre crescente ed il desiderio di imparare a farlo sempr...
domenica 16 ottobre 2022

MARRONE COMBAI

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Il Marrone di Combai è un prodotto agricolo tipico del Veneto, a cui è stato riconosciuto il marchio I.G.P. L'area di produzione co...

BIRRE 75: BRASSERIE CANTILLON

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La Brasserie Cantillon è un birrificio belga a tradizione familiare che si trova a Bruxelles e fu inaugurato nel 1900. Sebbene sia stat...

DOLCI DI PASQUA

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  <!--[if gte mso 9]> PANI E DOLCI DI PASQUA: CORSO DI PANIFICAZIONE E PASTICCERIA Quanti fanno il pane ed i dolci da soli? Un numero ...
sabato 15 ottobre 2022

BIRRE 74: LA TRAPPE

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La birra  è una birra trappista, prodotta nell'abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Pae...

FICO D'INDIA SAN CONO

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La Denominazione di Origine Protetta Ficodindia di San Cono è riservata ai frutti provenienti dalle seguenti cultivar della specie ‘Opunz...

LE VERDURE

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5 SETTE  ANNI DI CASA BERGESE   7 anni di Casa Bergese  raccoglie in maniera sistematica la documentazione di tutte le manifestazioni o...