DALLA PARTE DEL GUSTO

esperienze sensoriali di Nat Russo

domenica 9 ottobre 2022

BIRRE 68: CAFFREY'S

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La Caffrey's è una birra scura irlandese prodotta dall'industria della birra Thomas Caffrey Brewing Company a Belfast nell...

SALSA ALLA PESCATORA

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5 pomodori secchi 5-6 pomodorini datterini uno spicchio d’aglio 2 acciughe sott’olio una manciata di pinoli qualche foglia di basilico olio ...

CARCIOFO VIOLETTO DI ALBENGA

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Il carciofo spinoso di Albenga è una varietà di Cynara scolymus coltivato e condizionato ad Albenga ed in alcuni comuni della piana ...

NOCCIOLA DI GIFFONI

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L'Indicazione geografica protetta "Nocciola di Giffoni" si riferisce ad una delle varietà italiane più pregiate in assolu...

IL PANE

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  CORSO DI PANIFICAZIONE 12 piatti per le vostre feste Da Lunedì 25 Gennaio a Lunedì 29 Febbraio 2016 dalle ore 15   alle pre 18 presso l...
sabato 8 ottobre 2022

UVA DI PUGLIA

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Riconoscimento CE: Pubblicazione GUCE ottobre 2011 Regione: Puglia La zona di produzione e condizionamento dell’Uva di Puglia com...

Pisello di Lavagna

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Pisello di Lavagna Zona di produzione: Piana del torrente Entella e entroterra dei comuni di Lavagna e Chiavari La caratteristica peculiare ...

RACHEL

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20 Cl Salsa Béarnaise, 1 cucchiaio di puré di pomodoro 1 cucchiaino di estratto di carne Mescolate la salsa bearnese con la puré di pomodoro...

BIRRE 67: CERES

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Ceres è una marca di birra danese prodotta dalla Ceres Brewery di Aarhus. Il nome fu scelto dal fondatore nel 1856 per onorare la dea d...

PARLA COME MANGI

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  PARLA COME MANGI: CORSO DI PANIFICAZIONE E DI CUCINA DI BASE Quanti fanno il pane da soli? Un numero sempre crescente ed il desiderio di i...
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