lunedì 15 agosto 2022

SCRUCCHIATA

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Si tratta di una confettura extra d’uva, che si presenta sufficientemente omogenea, di media consistenza, di colore violaceo scuro, abb...

ASPARAGO BIANCO DI CIMADOLMO

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Asparago bianco di Cimadolmo è un prodotto ortofrutticolo italiano a indicazione geografica protetta. Prodotto tipico, noto f...

Sugo di gherigli di noci nocciole e mandorle

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Sugo di gherigli di noci nocciole e mandorle Questo sugo cremoso dal gusto delicatamente saporito e dal colore dorato è tipico del paese di ...

OLIO TERRE DI SIENA

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Terre di Siena (DOP) è un olio extravergine d'oliva a Denominazione di origine protetta, dal gusto marcatamente fruttato, con lie...
domenica 14 agosto 2022

MELONE MANTOVANO

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Il Melone Mantovano è un prodotto agricolo tipico della Lombardia orientale, al quale è stato riconosciuto il marchio I.G.P. con decret...

MARMELLATA DI AGRUMI LAZIALI

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La marmellata di agrumi si può ottenere utilizzando arance amare o bionde o mandarini o clementini o limoni. Dopo aver lavato, sbucciato...

MACHETTO

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Se gli antichi Romani gustavano il garum, nota salsa di pesce, i Liguri da sempre preparano e apprezzano il machetto salsa tipica in tu...

Salvia

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Salvia L., 1753 è un genere di piante spermatofite dicotiledoni della famiglia delle Lamiaceae, la stessa famiglia del timo e della menta...

OLIO TERRE AURUNCHE

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L'olio extra vergine di oliva "TERRE AURUNCHE", secondo il disciplinare di produzione, richiede l'impiego di olive pr...

ORZATA

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Il nome orzata è utilizzato per designare genericamente molti tipi di bevande rinfrescanti di tipo analcolico e di origine vegetale, ott...