lunedì 8 agosto 2022

Rosmarino

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Il rosmarino è uno tra i più classici aromi usati nella cucina tradizionale, ottimo sia per insaporire la carne che nel cucinare le verdure ...

CONFETTURA DI FRAGOLE

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500 g di fragole 150 g di zucchero Lavare accuratamente la frutta. Mettete in una pentola lo zucchero e le fragole tagliate a pezz...

FAGIOLO ZOLFINO

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Il fagiolo zolfino è un prodotto tipico dell'agricoltura di alcune zone della Toscana. È detto anche fagiolo del cento perché viene ...

CREME FRAICHE

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150 ml di panna liquida fresca 150 g di yogurt Il succo di ½ limone Sale Riunite in una ciotola la panna e lo yogurt e mescolate...

OLIO MOLISE

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Extravergine molise dop. Questo olio di qualità certificata rappresenta lo standard di eccellenza per l’olio d'oliva della region...

GINGER BEER

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La ginger beer è una bevanda di tipo soft drink a base di estratto della radice di zenzero. È composta da Zingiber officinale, zucchero, ac...
domenica 7 agosto 2022

Fagiolo Cenerino

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Fagiolo Cenerino Senerin Tipici della valle dell'entroterra spezzino, i fagioli cenerini vengono proposti ogni anno, insieme alle altre ...

STREGA

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Il liquore Strega è un liquore a base di erbe prodotto dal 1860 dalla Strega Alberti di Benevento. Il suo colore giallo è dovuto a un...

MARMELLATA DI CEDRI CALABRESI

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Il cedro è un agrume profumatissimo, anche se una parte consistente, quella bianca, deve essere scartata per la marmellata di cedro 1...

COCA COLA

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La Coca-Cola (anche nota come Coke, soprattutto negli Stati Uniti) è una bevanda industriale analcolica di tipo bibita. Con lo stesso n...
sabato 6 agosto 2022

Fagiolo dell'Aquila di Pignone

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Fagiolo dell'Aquila di Pignone Il fagiolo dell'aquila, noto localmente anche come fagiolo dell'occhio per la macchietta che lo c...

SOFT DRINK 2: CREMA DI COCCO

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La crema di cocco non è altro che latte di cocco e zucchero. A differenza dei più comuni sciroppi di cocco, la presenza del latte di cocc...

IRISH WHISKEY

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Il whiskey irlandese è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione di cereali. Il whiskey irlandese si ottiene da acqua, vari c...

ACQUA DI MELISSA

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L'acqua di melissa è un infuso alcolico che per secoli è appartenuto alla farmacopea popolare. Particolarmente famose erano le acque...
venerdì 5 agosto 2022

AMARO LUCANO

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L'Amaro Lucano è un liquore dolce amaro a base di erbe prodotto dalla Amaro Lucano S.p.A. a Pisticci Scalo (MT). L'in...