DALLA PARTE DEL GUSTO
esperienze sensoriali di Nat Russo
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RAVIOLI LIGURI CON TOCCO DI CARNE
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lunedì 2 gennaio 2023
RAVIOLI LIGURI CON TOCCO DI CARNE
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Per la pasta: 500 g di farina, 3 uova, acqua, sale. Per il ripieno: mezzo kg di manzo di vitello, 300 g di polpa di vitello, cervello di vi...
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