DALLA PARTE DEL GUSTO

esperienze sensoriali di Nat Russo

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giovedì 3 marzo 2022

FORMAGGI CONDITI 3: Formaggio con le pere

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400 gr circa di formaggio pecorino di media stagionatura  (consigliati il pecorino di Pienza e soprattutto il formaggio di fossa di ...
mercoledì 2 marzo 2022

FORMAGGI CONDITI 2: TOMINI CON PANNA AL PROFUMO DI AGLIO

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400 g  di tomini freschissimi 1-2 spicchio d'aglio 6-8 cucchiai di panna liquida fresca sale,  pepe, peperoncino Sc...
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