DALLA PARTE DEL GUSTO
esperienze sensoriali di Nat Russo
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BORDOLESE
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BORDOLESE
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lunedì 10 ottobre 2022
BORDOLESE
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2 dl di vino rosso, meglio se Bordeaux rosso, 100 g di midollo di bue, 30 g di burro a temperatura ambiente, 1 scalogno, 1 cucchiaio di su...
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